Kenapa Es Berasap?

Jika es batu diletakkan di udara terbuka,maka soelah-olah keluar asap putih.Padahal,asap putih merupakan akibat dari pengembunan uap air di sekitar es.Udara di sekittar kita mengandung uap air.Uap air itu tidak bisa terlihat oleh mata kita.Sedangkan es adalah zat cair yang membeku.Suhu es sangat rendah,di bawah nol derajat celcius.Suhu es yang rendah menyebabkan uap air yang berada di udara sekitar es akan turun suhunya.Uap air yang turun suhunya akan berubah menjadi butiran aiar di udara.Proses inilah yang tampak oleh mata kita seperti asap putih keluar dari es.Proses ini mirip dengan pembentukan awan di udara.

Sumber : Majalah BOBO